Het Biltmore Hotel is een van de meest iconische gebouwen van Miami. Tijdens WOII werd het gebruikt als ziekenhuis . Het hotel heeft er veel aan gedaan om zijn vroegere charme te behouden. Met een weelderige lobby, enorm zwembad en een karakteristieke toren die boven de weelderige bomen van Coral Gables uitstijgt, is het duidelijk waarom dit prachtige hotel op de lijst staat.
